10月に入り、ようやく暑さも和らいで過ごしやすい日になってきましたね。
9月29日にメディコ春日井では2階・4階の利用者様対象に秋祭りが開催されました。リハビリ室も一変！祭り仕様です。

屋台では、たこ焼きやお好み焼き、綿菓子などお祭りにちなんだお食事が並びました。
入所者の皆さんにおいしく安全に召し上がって頂けるように、飲み込みの状態に合わせて、屋台のメニューも工夫されました。

例えばお好み焼き。こちらは刻み食の方でも食べられるように柔らかく作ってあります。

食べづらい時は適宜職員さんがカットしたり、トロミ餡をかけて食べていただきました。

極刻み食やムース食、ミキサー食の方はお好み焼きをミキサーにかけて味を楽しんでいただく形で提供しました。

ミキサー食やムース食では見た目では何を食べているか分かりづらいため、当日は見た目もたのしんでいただけるように、綿菓子や紫いものパンケーキも登場しました。

当日は普段あまり提供されないメニューということもあり、入所者様もおいしそうに召し上がられていました。
食べる事は毎日の生活の中でも楽しみの一つだと思います。これからも安全に美味しく、食を楽しんで頂けるように利用者様のお手伝いができたらと思います。