３月２８日、デイケアおやつレクリエーションにて、揚げドーナツが提供されました。
もちろん全て手作りで試行錯誤を重ね、もちもちの食感を出すことに成功しました。
中には甘さ控えめの生クリームを入れ仕上げには、粉砂糖をまぶした逸品で某有名ドーナツ店と遜色ない出来栄えで
利用者さまからも、もちもちで美味しかった・油っぽくなく食べやすかったと好評でした。
次回のおやつレクリエーションは、マスカルポーネチーズを使ったムースの予定です☆
乞うご期待♪♪