１１月１６日　調理師献立がありました。

メニューは、対馬とんちゃん・白菜と鮭のサラダ・きのこのすまし汁・ぶどう羊羹です。

長崎県対馬市のご当地グルメで元々はホルモンだったものを対馬の人々が食べやすく豚肉に替え、家庭の味として今日に至ります。

利用者様からも美味しかったとの声も聞かれました。