5月新緑の季節です。
デイケアでは、毎月『スイーツの日』があり、栄養科の皆さんが腕によりをかけて作った特別なスイーツをご用意しています。
首を長くしてこの日を楽しみに待って下さる利用者様も沢山いらっしゃいます。
今回は、抹茶ババロアをご用意しました。ババロアには紅茶が合うという情報をキャッチし、紅茶もご用意しました。
利用者様にもお願いし、皆さんの紅茶を注ぐお仕事も!
抹茶ババロアと紅茶の相性はいかに。利用者様からは、今回も大満足とのコメントをいただきました。
次回はお手製ところてんです。