2025年新春

デイケアにてマグロ解体ショーを開催しました。市場よりマグロを仕入れ、栄養科の調理師がマグロ解体を行い、その場で利用者の皆さんにはマグロ丼で召し上がって頂きました。
大きいマグロは、オーラがあり、利用者様からは、「こんな大きなマグロをさばけるなんてすごい」「初めてこんな近くでこんなに大きなマグロを見ました」「解体ショーを見るのは初めて」という声が聞かれ、昼食のマグロ丼を待ちわびて下さいました。
マグロ丼は、新鮮そのもの。

「美味しい！！」「マグロが本当に美味しいわ」「改めて感謝」と一口召し上がられるたびに皆さん目を丸くして美味しい表情を伝えて下さいました。
圧巻のマグロの解体は、感動の中、また早くも次回を期待する声も上がりました。マグロ丼の写真を全員の方にお渡ししましたので、ご自宅でじっくりご覧ください。
また、午後から粘土でマグロ寿司キーホルダーを作成しました。こちらも皆さんお持ち帰り頂いておりますので、思い出の１つとして頂けたら嬉しいです。