メディコ春日井では、７月11日にデザート調理師献立を提供しました｡
カステラ　ヨーグルトクリームラズベリーソース掛け
カステラが食べることが困難な方には、ヨーグルトムースにラズベリーソースを掛けて提供しました。
カステラは、しっとりと仕上げ、ヨーグルトクリームとラズベリーソースでさっぱりとした味で召し上がっていただきました。ヨーグルトムースは、甘さを控えてさっぱりと仕上げました。